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1、油豆腐入鍋煮幾分鐘
2、五花肉入鍋,放入生薑,陳皮,香葉煮8分鐘出鍋
3、五花肉切片,大白菜,胡蘿蔔切片,大蒜切片
4、油豆腐瀝乾水分備用
5、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜,五花肉出香味
6、倒入大白菜大火煸炒2分鐘
7、倒入油豆腐大火煸炒
8、加入少許鹽,大火燜3分鐘出鍋
9、盛盤,完成。
10、完成。
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