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“營養豐富,鹹鮮適口。”
1、泡發的黑木耳適量。
2、西芹洗淨。
3、切斜片。
4、西芹開水中綽一下,撈出控水。
5、鍋內適量油燒熱,姜葱,乾紅辣椒,八角炒香。
6、西芹,木耳放入。
7、適量蠔油,鹽調味兒。
8、翻炒均勻關火盛盤。
9、成品。
10、成品。
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