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“近來天氣慢慢的涼了下來越來越多的辣椒上市了江米愛吃辣卻不是很能吃辣今天選的紅辣椒不是很辣的品種”
1、材料:豆腐一塊.肉糜適量.紅辣椒.大蒜.香葱。
2、豆腐切片,紅辣椒與大蒜剁碎,香葱切丁後備用。
3、豆腐入鍋蒸五分鐘,鍋裏給油後,下肉糜。
4、接着下紅辣椒.大蒜。
5、加點清水與蠔油,鹽,雞精進行調味
6、最後加入香葱把煮好的剁椒肉糜澆到蒸好的豆腐上這個菜就算是完成了
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