食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
新疆辣皮子炒蘿蔔乾的做法步驟
1、蘿蔔乾泡發,切成寸段。
2、辣皮子洗一洗。
3、辣皮子切小段,薑切片,蒜拍鬆。
4、鍋預熱,倒油,放入姜蒜。
5、放入辣皮子,炒香。
6、放入蘿蔔乾,翻炒兩分鐘。
7、加鹽和生抽,炒均勻。
8、加少量雞精,炒均勻。
9、出鍋。喜歡嘎嘣脆的就它了。
1、蘿蔔乾泡發,切成寸段。
2、辣皮子洗一洗。
3、辣皮子切小段,薑切片,蒜拍鬆。
4、鍋預熱,倒油,放入姜蒜。
5、放入辣皮子,炒香。
6、放入蘿蔔乾,翻炒兩分鐘。
7、加鹽和生抽,炒均勻。
8、加少量雞精,炒均勻。
9、出鍋。喜歡嘎嘣脆的就它了。