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酸梅子燉肉怎麼做 - 酸梅子燉肉的做法
酸梅子燉肉怎麼做 - 酸梅子燉肉的做法
醉香屋
人氣:1.58W
食材明細
主料
豬輾肉
(2斤)
輔料
酸梅
(4顆)
蒜頭
(4瓣)
冰糖
(適量)
甜味
(口味)
燉
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
酸梅子
燉肉
的做法步驟
1、豬輾肉兩斤,切大方塊,酸梅,酸梅汁一起
醃製
2小時
2、2小時後,加適量水,大火
煮開
後轉小火,慢燉一個小時後加入適量冰糖,繼續小火煮,至剩餘一點點水。
3、煮大約兩個小時後就可以了,裝盤,放上葱花或者香菜段裝飾即可。
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酸梅子燉肉的最正宗做法
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燉肉
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