食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
酸辣蕎麥涼麪的做法步驟
1、盆中倒入温開水蕎麥麪泡軟。
2、準備葱花、蒜蓉和小米椒圈。
3、將泡軟的蕎麥麪撈入盤中,加入食鹽、葱花、蒜蓉、小米椒圈和白熟芝麻。
4、起鍋燒油。
5、將熱油淋在碗中。
6、倒入生抽。
7、倒入香醋。
8、攪拌均勻即可開動。
1、盆中倒入温開水蕎麥麪泡軟。
2、準備葱花、蒜蓉和小米椒圈。
3、將泡軟的蕎麥麪撈入盤中,加入食鹽、葱花、蒜蓉、小米椒圈和白熟芝麻。
4、起鍋燒油。
5、將熱油淋在碗中。
6、倒入生抽。
7、倒入香醋。
8、攪拌均勻即可開動。