食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
繽紛大拌菜的做法步驟
1、主要原料。
2、所有蔬菜用純淨水洗淨。金針菇去根洗淨。
3、金針菇焯水備用。
4、紫甘藍,團生菜,苦菊用手撕成小塊,彩椒掰成小塊,黃瓜切片。所有原料放盆裏。
5、生抽,蒸魚豉油,醋,白糖,少許水,煮開成調味汁。(比例根據個人口味調製)
6、調味汁晾涼,倒在蔬菜上,拌勻即可。
7、繽紛大拌菜。
1、主要原料。
2、所有蔬菜用純淨水洗淨。金針菇去根洗淨。
3、金針菇焯水備用。
4、紫甘藍,團生菜,苦菊用手撕成小塊,彩椒掰成小塊,黃瓜切片。所有原料放盆裏。
5、生抽,蒸魚豉油,醋,白糖,少許水,煮開成調味汁。(比例根據個人口味調製)
6、調味汁晾涼,倒在蔬菜上,拌勻即可。
7、繽紛大拌菜。