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“豆腐創新做法,用酷克壹佰日式照燒醬做的豆腐卷,裏邊包有胡蘿蔔絲、金針菇和雞蛋絲。再刷上日式照燒醬一烤,甭提有多美味了。今天就請美食家們都來品嚐了一下哈~”
1、將豆腐用鍋蒸3分鐘。
2、稍晾後切片。
3、鍋裏放油,放入豆腐煎制。
4、煎到兩面金黃色即可。
5、盛出來晾涼。
6、將胡蘿蔔切絲。
7、放到油鍋中煸炒一下。
8、煎好的雞蛋餅切絲。
9、日式照燒醬。
10、倒入碗中。
11、將金針菇、胡蘿蔔絲、雞蛋絲放到豆腐上。
12、捲起來用葱絲綁好。
13、烤盤鋪上錫紙,放入豆腐卷。
14、刷上日式照燒醬。
15、放入預熱好的烤箱,用180度烤6分鐘。
16、從烤箱取出,把豆腐卷翻過來,再次刷上一層醬。
17、放入烤箱烤6分鐘。
18、取出來稍晾。
19、裝盤,即可享用美食“日式照燒豆腐卷”了。
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