歡迎來到醉香屋!
>
1、把魷魚清理乾淨,切成條(不要切太小)備用。
2、放入鍋裏焯水,放入料酒去腥,煮好撈出,瀝乾備用。
3、鍋裏放入油,下葱薑蒜豆瓣醬翻炒均勻。
4、把魷魚倒入鍋中翻炒
5、翻炒均勻後加入適量鹽,雞粉,一圈生抽,蠔油,孜然,翻炒均勻。
6、下入芹菜,青紅辣椒繼續翻炒。
7、翻炒均勻後起鍋。
圖文推薦
相關文章