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主料
輔料
具體步驟
1.新鮮的黃桃清洗乾淨
2.用水果刀逐個削去黃桃的皮
3.把去皮的黃桃切成兩半,取出桃核再切成小塊
4.放入鍋中,加入水,水最好沒過黃桃
5.大火燒開
6.把冰糖放入鍋中
7.再小火煮3-5分鐘
8.自然冷卻後,冰箱冷藏口感更佳
烹飪技巧
冰糖的量可根據個人的喜好的甜度增多或減少水的量要沒過黃桃,喜歡湯汁多些的也可以多放些,煮制的時間不能過長,影響口感
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