主料
蝦皮 ：20冬瓜 ：300
輔料
油 ：適量葱薑蒜 ：適量
香菜 ：適量
鹽 ：適量
1.準備好材料，冬瓜切片。
2.先把蝦皮用油炸一下。
3.打入冬瓜，放適量的鹽，主要別放多了，蝦皮也是鹹的。
4.放入蒜末。
5.撒點香菜，出鍋。
冬瓜不宜炒的時間過長，很易熟。
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顏值高的蝦皮冬瓜怎麼做好吃又簡單
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