美味的香芹雞肉是由芹菜和雞肉搭配一起炒制而成的一道家常菜,製作方法簡單易學,做好後香芹的清香融入到了雞肉中,使得吃起來色味俱全,香飄四溢,十分美味,大家在製作這道菜的時候只需加入適量的鹽就可以製作出香噴噴的一道菜。
主料
雞肉 :300輔料
香芹 :50薑片 :3片
油 :適量
鹽 :適量
紅椒 :1個
青椒 :1個
大蒜 :4個
具體步驟
1.雞肉洗淨
2.配料切好備用
3.熱油鍋暴香姜蒜
4.放雞肉翻炒,小火慢煎
5.煎至熟透加入生抽、料酒、配料翻炒一分鐘即可
6.成品
生抽放的比較多所以不用加鹽,雞肉很清甜