主料
龜苓膏 :10輔料
水 :適量葡萄 :適量
蜂蜜 :適量
1.將一勺龜苓膏放入碗中(約10g).
2.加入適量的温水攪拌均勻。
3.淨鍋內加入200毫升的水,燒開。
4.火候控制在小火,一邊加入調好的龜苓膏一邊攪拌均勻,約10分鐘即可關火。
5.用網勺過濾一下里面沒有溶解的龜苓膏。
6.放入盤子中,待冷卻後用刀子切成小塊。
7.將幾顆葡萄去皮。
8.加入切好的龜苓膏,根據自己的口味再加入適量的蜂蜜即可。
1、用網勺過濾一下,可使做出來的龜苓膏口感更滑。2、放入盤子中,不僅涼的快,而且切的時候也很好切。