電飯煲芝士焗蛋餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:55分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3個
低筋麪粉 ：3勺
芝士片 ：25

輔料

白糖 ：4勺
牛奶 ：30ml
醋 ：4滴
食用油 ：少量

具體步驟

1. 打3個蛋 蛋黃蛋清分開

2. 加兩勺糖4滴醋到蛋清 先搗拌蛋清 有一點稠即可

3. 將芝士加30ml牛奶隔水力o熱 置一邊冷卻

4. 加兩勺糖和3勺麪粉到蛋黃 搗拌好

5. 蛋白蛋黃混合 拌好

6. 力o熱電飯煲一分鐘 取出抹上食用油

7. 力o入混合物 按下煮飯鍵 等到跳到保温後用濕毛巾捂住出氣口燜15分鐘

8. 用飯勺輕刮出 美味的蛋餅出爐了

9. 切件 美味

烹飪技巧

芝士按個人口味添加