胡蘿蔔雞肉飯是一款簡單易做的美食,只需要用電飯煲就可以做出來了,這道菜一直以來廣受大家的喜愛,雞肉本身就有很高的營養價值,加上胡蘿蔔,葷素搭配,又是一種不一樣的感覺。而且香味撲鼻,吃起來更是讓人回味無窮,百吃不膩。這道色香味俱全的美食,老少皆宜,對那些比較挑食的小寶寶來説,這道菜是一個不錯的選擇哦。
主料
胡蘿蔔 :100雞肉 :100
米 :300
輔料
油 :10鹽 :2
姜 :5
老抽 :適量
具體步驟
把雞腿洗淨切小塊
葱姜洗淨切末
雞腿加料酒、生抽、姜、花椒粉、鹽拌均勻醃製10分鐘以上
胡蘿蔔洗淨切丁
把大米洗淨加電飯鍋裏
加醃製好的雞腿拌均勻
加鹽、加菜籽油拌均勻
加水
紅燈亮起,電飯鍋處於工作狀態,按下煮飯功能
.當飯熟後紅燈熄滅,綠燈亮起,電飯鍋處於保温狀態,保温5分鐘後
撒上香葱即可吃飯