紫薯大麥粥是一款很好喝的粥,它特別適合養生,是一年四季的良品,非常適合養生,它對人的身體很好。早上起來喝一碗紫薯大麥粥,會精神一上午的。紫薯加大麥,原食原味,營養沒有流失,很適合寶寶喝,對人的大腦也很好,如果每天都喝就更好啦。
主料
大麥仁 :150紫薯 :200
輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.備好大麥仁
2.大麥仁洗乾淨,用冷水浸泡40分鐘
3.將大麥仁連同浸泡大麥仁的水倒入電飯煲內膽
4.再加入適量的水,將內膽放入電飯煲,蓋上蓋通電煲
5.紫薯洗乾淨
6.紫薯去皮
7.將紫薯切成滾刀塊
8.大麥仁煲1小時後,將紫薯放入電飯煲內膽 ,蓋上蓋繼續煲
9.食材熟,放入冰糖
10.斷電。燜一會攪拌均勻即可盛出享用
1、大麥仁不容易熟,要浸泡的時間長些。2、紫薯容易熟,要晚些時間入鍋。3、不喜歡甜口,可以不加冰糖。4、大麥有回乳作用,哺乳期女性不宜食用。