自己做的彩色餛飩怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉餡 ：500
麪粉 ：600
韭菜 ：800

輔料

油 ：適量
火龍果皮汁 ：110
海米 ：適量
菠菜汁 ：110
胡蘿蔔汁 ：110
鹽 ：適量
紫甘藍汁 ：110
木耳 ：適量

具體步驟

1.韭菜加豬肉加海米拌成的餛飩餡

2.胡蘿蔔汁

3.菠菜汁

4.火龍果皮汁

5.還有紫甘藍汁，一共四種，分別和成麪糰

6.用麪條機壓成麪皮，並切割成餛飩皮

7.包好餛飩

8.剩下的單色麪皮，我也包成餛飩

9.燒開水，加了泡發的木耳等下鍋煮熟

烹飪技巧

麪糰不能和的太軟，否則麪條機不好壓皮。