自己做的黑芝麻雞蛋餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黑芝麻 ：1勺
雞蛋 ：1個
麪粉 ：3勺

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.碗裏入三勺麪粉

2.再加一勺黑芝麻

3.加適量鹽攪拌均勻

4.加適量水，攪拌均勻

5.打入一個雞蛋

6.攪拌均勻

7.油鍋加熱，倒入雞蛋麪糊

8.一面攤熟後再翻至另一面

9.裝入盤中

烹飪技巧

先把麪粉攪拌成麪糊，再加入雞蛋比較容易攪拌均勻，否則很難攪拌均勻。