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黑三剁扯麪搭配雞蛋提供蛋白質和能量,其中尖椒讓這道菜餚的顏色豐富,看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的,那是因為蒜蓉胡椒等香料讓這道菜餚的味道更加美味。其中辣椒讓大家的在味道上吃出不一樣的感覺,讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。
主料
輔料
具體步驟
大頭菜剁成碎粒,綠尖椒去籽和蒂,切成碎丁
中火燒熱炒鍋,倒入油,油温上升即可放入豬肉餡,用鍋鏟壓散,煸炒5分鐘,至肉末完全出油,可以把多出的油倒出,入醬油和料酒炒香
在炒過的肉末中入尖椒碎丁和大頭菜菜粒,
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