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主料
輔料
具體步驟
1.蘿蔔一隻不用去皮擦成絲就好
2.放在一隻大點的盆裏,加上面粉打上一隻雞蛋,加入鹽胡椒工葱末薑末開始慢慢攪拌
3.用勺挖成丸子形式,或是也可以用手弄成團我這裏省事就用勺子沒沾手
4.鍋裏倒入多量的油,燒熱後,開始一勺一勺向裏面放丸子
5.熟後的丸子會慢慢漂起來,撈出控油就可以了
6.入盤可以趁熱吃,好吃呢
烹飪技巧
形狀可以自已用手團成圓的,也可以弄成我這樣的,隨便啦
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