港式叉燒肉怎麼做好吃又簡單 - 家庭版

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬梅花肉 ：900公

輔料

具體步驟

1. 所有刷料以小火煮勻備用。

2. 將梅花肉切成每塊5公分寬的長條狀，與所有醃料拌勻，冷藏2小時至入味備用。

3. 將烤箱預熱到220℃～250℃，再將作法2的梅花肉放入烤箱，烤至兩面皆熟取出，將作法1的刷料均勻刷在梅花肉上，放回烤箱內續烤3～5分鐘，即可取出掛起，待涼切片食用。