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主料
輔料
具體步驟
1.洋葱、西紅柿洗乾淨。
2.西紅柿去皮切成塊。
3. 洋葱切成塊。
4.起油鍋,洋葱入鍋煸香後盛出。
5.薑絲入鍋煸香後西紅柿入鍋炒。
6.洋葱入鍋炒。
7.加白糖炒。
8.加鹽、味精炒。
9.炒均勻即可出鍋裝盤。
烹飪技巧
此菜不宜添加色重味重的調味品。
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