主料
刀魚 ：一條輔料
鹽 ：適量豆瓣醬 ：1勺
花椒 ：幾粒
香菜 ：適量
葱花 ：適量
姜粉 ：適量
蒜末 ：適量
刀魚洗淨切段。
鍋內放油，加幾粒花椒炸香，放入葱花、姜粉，蒜末、鹽、一勺豆瓣醬、加適量水翻炒。
把刀魚段放入，湯汁快收干時加香菜即可。
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好吃的家常刀魚怎麼做好吃又簡單
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