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主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料,豬肉切成小塊。
2.五花肉用生粉,少許鹽拌勻醃製十分鐘。
3.倒入蒸肉粉,攪拌均勻,使 每一塊肉都均勻的裹上粉。
4.荷葉用水浸泡一會,泡軟後晾乾,把肉鋪在荷葉上面。
5.荷葉兩邊向中間對摺,包好。
6.放入鍋內,大火蒸30分鐘即可,如果肉多蒸的時間就延長點。最後灑上葱花即可。
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