西紅柿雞蛋麪片湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

餛飩皮 ：10張

輔料

雞蛋 ：1個
大葱 ：適量
五香粉 ：適量
味精 ：適量
西紅柿 ：1個
亞麻籽油 ：適量
醬油 ：適量
精鹽 ：適量

具體步驟

1.西紅柿洗淨切塊。

2.切一點葱花。

3.鍋中放入一點油，放入葱花爆香，放入西紅柿翻炒。

4.放入醬油熗鍋。

5.立即倒入水。

6.水沸放入面片。

7.放入五香粉。

8.放入精鹽。

9.最後打入攪散的雞蛋，關火，放入一點味精調味即可。

烹飪技巧

1這是一個人的量，如果食量大可以加。2雞蛋要最後打入，防止雞蛋煮老了。3味精不宜加熱，要關火後加入。