開心微笑蛋糕怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

雞蛋 ：6個
細砂糖 ：130
麪粉 ：280
香草粉 ：3
鹽 ：3
牛奶 ：40ml
泡打粉 ：10
黃油 ：少許
巧克力醬 ：100

輔料

具體步驟

1. 將雞蛋和細砂糖混在一起打發至起泡，把麪粉、鹽、香草粉混合均勻，然後和牛奶一起慢慢加入雞蛋糊攪勻。

2. 烤盤塗少許黃油，並均勻撒上少許麪粉。把打好的麪糊放入擠花袋中，均勻擠在烤盤上。

3. ACA烤箱預熱至170℃，將烤盤放入，烤10分鐘左右。然後將兩塊蛋糕中間抹些奶油或者果醬，兩兩粘合起來。最後用巧克力醬製成頭髮、小臉的裝飾即可。