營養的野山雞淮山湯是一道很受歡迎的菜品。原材料是野山雞,和從山上挖的山藥,都取自大自然,非常新鮮健康。野山雞淮山湯富含豐富的蛋白質,和維生素。該菜品湯喝起來很香,很入味,比普通的雞湯要好喝很多。該菜品補血養生,對於高血壓高血脂人來説很適合。
主料
野山雞 :1500山藥 :500
輔料
鹽 :10葱薑蒜 :10
料酒 :10
醬油 :5
辣椒粉 :8
具體步驟
1小公雞洗淨,切塊
燒鍋加3湯勺油燒熱,下入切好的熟豬肉翻炒翻炒
接着,合入切好的雪菜翻炒一下
然後,合入粉絲,加適量的清水煮開
最後,加少許鹽,加味精等調味品
5出鍋裝碗即可。