主料
地瓜 ：適量糯米粉 ：適量
輔料
糖 ：少許芝麻 ：適量
1. 隔水蒸地瓜，熟透就好
2. 乘熱將地瓜用勺搗成泥狀，根據個人喜好決定加糖。
3. 加入糯米粉一起揉合，合好後做成一個個定子，壓扁再裹上芝麻。
4. 放鍋內煎至兩邊金黃即可
5. 盛入盤中，趁熱吃特香
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自制地瓜餅怎麼做好吃又簡單
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