自制葱花發麪餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
發酵粉 ：適量
細香葱 ：適量

具體步驟

1.麪粉放在盆子里加上發酵粉

2.和成·發麪團

3.發好後的麪糰柔光搓條切成劑子

4.把細葱切成葱粒備用

5.把一個劑子擀開撒上葱花。加鹽蘸勻

6.從外向裏捲起成長條。

7.在從兩頭往裏對摺

8.擀開成餅胚

9.鍋裏放油少許熱後放入餅胚

10.烙至下面發黃後翻個面繼續烙另一面

11.直到烙熟

12.切塊裝盤開吃

烹飪技巧

烙餅時候一定要小火。慢慢的烙。