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主料
輔料
具體步驟
1.茼蒿
2.茼蒿摘洗乾淨,鍋中放些油,放入蒜沫煸炒一下。倒入茼蒿大火翻炒
3.蒿在鍋裏癟了下去後,加點鹽,翻炒出水就可以了。
4.炒茼蒿時間不要太長,但一定要用大火去翻炒。加點雞精就可以起鍋了,不要看是素菜,但生病起來吃起來蠻有味道的,清淡又清香
烹飪技巧
炒茼蒿時間不要太長,但一定要用大火去翻炒。加點雞精就可以起鍋了,不要看是素菜,但生病起來吃起來蠻有味道的,清淡又清香
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