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主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.大蒜葉切碎
3.鍋燒熱,放入蒜米
4.煸出香味後放入魷魚花,
5.放入蠔油、料酒
6.放入杏鮑菇和胡蘿蔔
7.翻炒數下,放入適量醬油
8.放入適量鹽
9.放入蒜葉出鍋裝盤
烹飪技巧
炒菜時火要旺,速度要快,否則肉就炒老了
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