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主料
輔料
具體步驟
1.準備一個雞蛋,將蛋清蛋黃分離。
2.將牛奶倒入蛋清中。
3.攪拌均勻~像這樣!
4.過篩一下~更漂亮!
5.蓋上保鮮膜~上鍋蒸20分鐘就好啦~拿出來可以加自己做的果醬絕壁好吃shi~
烹飪技巧
如果喜歡實一點的雙皮奶就加兩個蛋清,嫩一點就按配方來~這個是比西紅柿炒雞蛋還簡單的東西~少掉了傳統雙皮奶挑奶皮那步~但是!味道也不差哈哈哈哈~如果喜歡甜的可以加糖哦~根據個人口味調~
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