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主料
輔料
具體步驟
1.蒸好的米飯晾冷。
2.雞蛋打散加入少量澱粉攤成雞蛋皮。
3.攤好的雞蛋皮。
4.紫菜放在壽司簾上。
5.放上切好的雞蛋皮
6.鋪上米飯。抹上沙拉醬。我喜歡多放一些沙拉醬。
7.放上蘿蔔條黃瓜條。
8.卷好的壽司。
9.切好開吃。
烹飪技巧
壽司簾上要鋪上一層保鮮膜,不然米飯粘到壽司簾很難清洗。
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