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主料
輔料
具體步驟
1. 牛奶倒入奶鍋,小火燒10分鐘左右,蒸發出牛奶中的部分水分,提高奶的純度,煮奶的時候不要走開~因為很容易溢出!
2. 將燒好的牛奶晾涼,芒果搗成泥狀。
3. 將牛奶與芒果充分混合攪拌,蓋上保鮮膜,放入冰箱中冷凍,半小時拿出來充分攪拌一次,否則就變成一整個冰疙瘩了!攪拌五次!
4. 每次吃的時候挖出一點就可以了~超簡單無防腐劑更放心~
烹飪技巧
牛奶切記不要加太多撒!否則不容易成形~
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