海帶中含有豐富的鈣不僅可以補充人體日常的鈣元素，而且碘含量也非常豐富，能有效預防甲狀腺腫大。豆腐中含有的植物蛋白也是人體日常所需的，再搭配五花肉的香味，非常的不錯。美味的五花肉燉豆腐海帶，再來一碗米飯，這樣一頓營養豐富的晚餐就做好了。
主料
五花肉 ：300凍豆腐 ：500
海帶絲 ：400
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
醬油 ：適量
花椒麪 ：適量
葱 ：適量
具體步驟
1.五花肉、葱花備用
2.海帶洗淨切絲備用
3.凍豆腐解凍，洗淨備用
4.鍋內加油熱鍋
5.加入五花肉、葱花
6.加入花椒麪
7.加入醬油
8.加入海帶絲翻炒
9.加入凍豆腐
10.加入適量水
11.加鹽燉大約30分鐘即可
豆腐越燉越香，如果時間充裕可以多一點時間。
