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主料
輔料
具體步驟
1. 銀耳泡發洗淨,撕成小朵,南瓜去皮切成小塊
2. 鍋內放適量水,然後放入南瓜和銀耳(水要稍微多放一些,避免粥熬好以後特別稠了)水開後轉成小火,熬20--30分鐘
3. 大米淘洗乾淨,放入鍋中攪勻,熬至米粒開花,粥變粘稠的時候即可關火,喜歡吃甜的加適量冰糖
烹飪技巧
粥放涼以後可以放入冰箱裏邊冷藏,這樣吃的時候就是冰冰涼涼的,不喜歡吃甜的話冰糖可以不加!
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