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主料
輔料
具體步驟
1.涼饅頭切成片
2.雞蛋加入適量鹽 孜然粉 胡椒粉攪拌均勻
3.取一片饅頭蘸上蛋液
4.依次放入預熱好的電餅鐺裏
5.一面煎好翻面,合上蓋再煎另一面
6.煎至兩面金黃 就可以裝盤享用了!
烹飪技巧
饅頭最好用硬一些的,容易切
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