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美味的番茄肉片湯怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:3.18W
美味的番茄肉片湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 :200
青豆 :150
精肉 :100

輔料

鹽 :適量
番薯粉 :適量
食用油 :適量

具體步驟

美味的番茄肉片湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.番茄、青豆洗淨。

美味的番茄肉片湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.番茄切塊,肉切片。

美味的番茄肉片湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉片用少量鹽,加入番薯粉用少量水抓勻。

美味的番茄肉片湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋冷油下青豆和番茄稍炒。

美味的番茄肉片湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入半盤水加熱。

美味的番茄肉片湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.水開,下肉片燙熟,調入少量鹽即可。

烹飪技巧

做湯肉片要用澱粉抓過會更鮮嫩。