主料
腐竹 ：200雞蛋 ：2個
輔料
紅棗 ：10個冰糖 ：適量
1.腐竹洗淨掰成小段。
2.腐竹和紅棗加足量清水大火煮開，轉中火將腐竹煮軟。
3.雞蛋打成蛋液備用。
4.鍋內加了冰糖調味，最後淋上蛋液煮成蛋花即可。
也可以將雞蛋整個放進去煮。
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雞蛋腐竹糖水怎麼做好吃又簡單
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