主料
米飯 :150奶酪片 :2片
杏鮑菇 :150
西蘭花 :100
小番茄 :50
輔料
白醋 :適量生菜 :適量
油 :適量
食鹽 :適量
醬油 :適量
海苔 :適量
1.準備好食材。
2.事先在油紙上畫好的象寶寶放在海苔上面,固定好後用刻刀刻出線條。
3.便當盒用白醋擦一遍,鋪入晾涼的米飯,上面用兩片奶酪片拼好放在米飯上,刻好的象寶寶粘在奶酪上。
4.西蘭花加少許食鹽焯熟。
5.杏鮑菇切片。
6.炒鍋油燒熱後放入杏鮑菇翻炒片刻。
7.加入少許食鹽、醬油炒勻出鍋。
8.生菜鋪到便當盒底部,上面放上炒好的菜。
刻海苔用的海苔要選擇質量好一些的,米飯必須冷透才可以放奶酪片,否則奶酪片會融化。