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主料
輔料
具體步驟
1.準備一個新鮮的雞蛋
2.先把鍋燒熱,倒點生油
3.略熱放下雞蛋以中火煎
4.煎到蛋白底部由透明液體變成白色的時候
5.用鏟子翻另一面煎至金黃即可。
6.可以開動了
烹飪技巧
火不可太大,以免煎糊。
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