苔條年糕怎麼做好吃又簡單

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

年糕 ：二根
苔條 ：7

輔料

椒鹽 ：適量

具體步驟

1. 年糕兩條，切成菱形。

2. 苔條大概七克的樣子，剪成一釐米左右的段段，備用。這東東因為輕，別看是七克，也挺多的。因為本身就鹹，不能多放。

3. 鍋裏放油，不要太多，先把年糕煎熟，火不要太大，不然顏色不好看。等年糕變軟熟了，放入苔條段，飛快炒一下，馬上關火，不然苔條會很快焦的，然後撒上椒鹽就好了。

4. 如果在煎年糕之前，先在微波爐高火轉軟，這樣效果最好，年糕表面不會煎的太硬。