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主料
輔料
具體步驟
1. 青椒,茄子洗乾淨。
2. 入油,蒜,姜,加熱,
3. 茄子下鍋炒七分熟,起鍋,
4. 放點油加熱,再把青椒也下鍋炒一下
5. 再把茄子一起放入鍋中,再放入豆瓣醬或其他喜歡的佐料一起炒。
6. 差不多就起鍋了。完成開吃。
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