美味的橙汁三文魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

三文魚 ：400

輔料

鮮榨橙汁 ：120ml
薑絲 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
橄欖油 ：適量
白醋 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.三文魚洗乾淨之後用鹽胡椒粉醃約兩小時。

2.煎之前把鹽胡椒粉洗掉再用廚房紙擦乾淨水分。

3.新鮮橙把汁榨出來，調入少許醋、白糖、鹽。

4.燒熱油鍋放入三文魚。

5.三文魚兩邊煎成金黃色。

6.放入薑絲煎幹即可盛起。

7.使用原來的油鍋倒入橙汁煮至水分差不多收幹，淋到三文魚上即可食用。

烹飪技巧

煎三文魚的時候中火就可以。