蓮菜豆腐大肉包,經常吃包子,因為它能包進各種營養。一口一個營養,説它沒錯嘍。尤其小孩子也很適合,很多小孩子挑食,為了讓長好身體,媽媽們都會各顯其招,為孩子們提供營養美食,鄉鄉的美味,濃濃的愛意。包子餡兒可以根據個人口味隨意添加。
主料
蓮藕 :一節豆腐 :200
豬肉 :200
麪粉 :2斤
輔料
水 :適量胡椒粉 :適量
鹽 :適量
麪醬 :適量
1.麪包機發麪,和好
2.蓮藕洗淨切丁,剁碎
3.豆腐經油煎。涼後切丁
4.肉剁碎,用麪醬拌勻
5.各種食材混一起。
6.加入胡椒粉,鹽,拌勻
7.和好的面,揪成均等麪糰
8.麪糰擀成面片
9.包進餡兒
10.蒸鍋水開,上鍋蒸30分即可。