迷你肉卷怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肉在零度室冷凍，或先凍好再解冷到剛好軟硬適中。

2. 將解凍好的肉切成連刀，即中間那刀不切斷。

3. 青瓜帶皮切成小段，備用。

4. 取一塊肉，將青瓜條疊成肉疊。

5. 用牙籤固定好之後，放入平底鍋煎透。

6. 煎至變色後，撒上一點法香。

7. 取出稍晾後切成小段。

8. 煮芡汁淋上肉疊上。