煎餃,是很多人都嘗過的美食,餃子本身作為中華民族的最有代表性的美食,就十分的受人們的歡迎,在經過煎炸後,使得它本來並不出眾的外皮變得美味好吃,對於餃子的油炸,是一種很好的提升餃子味道的方法,我覺得這也是大家都應該學會的。
主料
胡蘿蔔 :1個豬肉 :200g
香菇 :10個
麪粉 :400g
輔料
葱 :適量姜 :適量
鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.香菇胡蘿蔔絞碎
2.豬肉切末
3.姜葱切碎
4.麪糰備用
5.將胡蘿蔔香菇葱姜加入豬肉攪拌均勻
6.製作餃子起油鍋,將制好的餃子放入
7.擺放好
8.加入一碗水,蓋上鍋蓋
9.煎金黃出鍋
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