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主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜、蘿蔔、椰菜切絲,豆芽洗淨 蒜 切末
2.雞肉燙熟 手撕成雞絲
3.麪條過水
4.用涼水衝,瀝乾備用
5.蒜爆香 雞絲下鍋 切好的配料也下鍋,先翻炒
6.麪條下鍋
7.生抽裏面加點蒜 加點白糖 成醬料 下鍋
8.快速攪拌均勻 即可
烹飪技巧
煮麪後一定要過冷水
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