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主料
輔料
具體步驟
1.將青菜撥開洗乾淨,切塊
2.鍋中倒入油
3.等油炸熟後倒入青菜翻炒
4.放入適量鹽,稍加點水,繼續翻炒
5.等到青菜梗子軟了後,即可出鍋
烹飪技巧
炒青菜需用大火炒的才好吃
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