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松仁玉米—地道的東北怎麼做好吃又簡單

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松仁玉米—地道的東北怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

松仁玉米的主材料是松仁和玉米。松仁含有不飽和脂肪酸,有益智健腦的功效;玉米含有礦物質、脂肪、蛋白質等豐富的營養,有預防心腦血管等疾病和促進食慾的功效。二者結合營養更佳,有開胃健脾、提神醒腦、除濕利尿,抗衰老的作用。

主料

黃瓜 :30g
胡蘿蔔 :30g
松仁 :20g
玉米 :250g

輔料

油 :適量
糖 :1大勺

具體步驟

松仁玉米—地道的東北怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備原材料

松仁玉米—地道的東北怎麼做好吃又簡單 第3張

2.玉米搓成粒,黃瓜、胡蘿蔔切成丁、20克的松仁備用。

松仁玉米—地道的東北怎麼做好吃又簡單 第4張

3.在鍋裏倒一勺油。

松仁玉米—地道的東北怎麼做好吃又簡單 第5張

4.先把松仁倒入鍋中翻炒幾下。

松仁玉米—地道的東北怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再把黃瓜和胡蘿蔔丁倒入鍋中,繼續翻炒。

松仁玉米—地道的東北怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加玉米粒繼續翻炒。

松仁玉米—地道的東北怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加一大勺糖。

松仁玉米—地道的東北怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒一分鐘。

松仁玉米—地道的東北怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋裝盤。

烹飪技巧

這菜最好用嫩的袋裝甜玉米粒。